Liste des produits de la marque Ferme des Bahardes

La Ferme des Bahardes est constituée d' un troupeau de 120 vaches laitières (Prim’s Holstein et Rouge Flamande). L’élevage des animaux se fait dans le respect des traditions et de l’environnement, avec un système fourrager essentiellement basé sur l’herbe.

L' exploitation agricole s’est tournée vers la transformation laitière en 2003. L’atelier de transformation vous propose une large gamme de produits laitiers reconnus par leurs diversités et leurs qualités. Nous produisons et affinons nos fromages a Etroeungt  (59219). L'affinage est réalisé dans une cave naturelle en brique rouge.

La Ferme des Bahardes , c’est un troupeau de 120 vaches laitières (Prim’s Holstein et Rouge Flamande).

L’élevage des animaux se fait dans le respect des traditions et de l’environnement avec un système fourrager.

La passion, la rigueur, le souci permanent de la qualité et le savoir-faire sont autant d’atouts qui animent le quotidien des associés et des salariés de la Ferme des Bahardes.

Le lait récolté nous permet de produire du maroilles fermier au lait cru ainsi que d'autres produits fermiers comme la boulette d'Avesnes, la flamiche...